Heimat- und Backhausverein ließ Jubiläumsjahr rund ums Backhaus ausklingen Mit einem Erntedankfest schloss sich am Samstag der Veranstaltungsreigen zum 25-jährigen Bestehen des Heimat- und Backhausvereins 1862 Kirch-Göns. Zur Feier des Tages hatten die Vereinsaktiven das Backhaus angeheizt und das nahe Bürgerhaus entsprechend hergerichtet. Im ersten Stock gab es die ländliche Ausstellung „Vom Korn zum Brot“ zu sehen und im Erdgeschoss lief ein buntes Programm ab mit Kaffeetrinken und Backhauskuchen, Prominentester Gast war Bürgermeister Michael Merle, der sich mit weiteren Besuchern der Veranstaltung vom Vereinsvorsitzenden Günter Weber und von Ortsvorsteher Peter B. Braasch das Backhaus vorstellen ließ. Beschrieben wurde die Entstehungsgeschichte des im 17. Jahrhundert erbauten Gebäudes, das nach baulichem Verfall in den Jahren 1979/1980 von zahlreichen Helfern mustergültig renoviert worden war. Beschrieben wurde die Wirkungsweise der beiden Öfen, das richtige Anheizen und alle notwendigen Handgriffe und „Kniffe“ beim Brot- und Kuchenbacken. Ältere Kirch-Gönser, dies sich noch lebhaft an den Backbetrieb in den Jahren nach dem Krieg erinnern können, erzählten viele Einzelheiten und Geschichten. Die Erzählungen setzten sich fort beim Gang in das schmucke Backhausstübchen über den Öfen, deren Restwärme den Raum gut beheizt hielt. Das Stübchen diente einst als Aufwärmstube für den Kirch-Gönser Nachtwächter zwischen seinen Rundgängen durch das Dorf. Hier schlugen auch fahrende Handwerksgesellen und andere Durchreisenden ihr Quartier auf. Heute nutzt der Jubiläumsverein das mit allerlei Utensilien und Fotografien aus alter Zeit geschmückte Backstübchen zu geselligen Zusammenkünften und Vorstandsitzungen. Im Bürgerhaus eröffnete Günter Weber anschließend die volkskundliche Ausstellung „Vom Korn zum Brot“. Gezeigt wurde altes bäuerliches Handwerkzeug zum Säen und Ernten von Brotgetreide. Sensen, Sicheln, Haumesser, Rechnen und ein Reff waren um Getreidehausten herum aufgebaut. Eine stärkende „Erntemahlzeit“ mit Brot, Butter, Wurst, Käse und Kaffee durfte auch nicht fehlen, und mancher erinnerte sich daran, wie gut alles schmeckte in munterer Gemeinschaft bei Sonnenschein und Wind mitten auf dem Stoppelfeld. Auch Kuchenbleche und Backformen, die bekanntesten Getreidesorten sowie Mehlsäcke und Siebe wurden präsentiert. Im Saal blies Frank Mader, der Dirigent der Butzbacher Feuerwehrkapelle „Die Post im Wald“ und „Il Silenzio“. Dann stellte der Chor des Heimat- und Backhausvereins unter der Leitung von Patrick Stinka „vier nagelneue Lieder“ (Gott wir wollen Danke sagen, Mutter Erde, Ein schöner Tag und Altirischer Segensspruch) vor, und Simone Reidle begleitete auf der Querflöte. Aus Atzbach war die Mundartdichterin Erika Nebeling vom Mundartverein „VEMuK“ angereist, um in gereimter Form und auf „Platt“ allerlei Lustiges vom Kuchenbacken, von Alterswehwehchen, vom neuen Schrank und von Diagnosen der alten „Goll“ (Tante) zu erzählen. Florian Ilge, der schon beim Backhausrundgang aktiv mit dabei war, spielte Lieder auf dem Akkordeon. Es gab für alle Besucher Butterlochs-, Streusel- und Zwetschenkuchen mit Kaffee, so viel man wollte und vertragen konnte. Und Vorsitzender Günter Weber stellte den zahlreichen Besuchern in einem abschließenden Diavortrag ncoh einmal das Backhaus und das Arbeiten und Feiern in seinem Umkreis vor. Man musste ihm Recht geben: „Wenn wir das Backhaus nicht hätten, gäbe es weder den Heimat- und Backhausverein noch das Jubiläumsfest. Wie schön also, dass wir es haben“.
Beim Erntedankfest des Heimat- und Backhausvereins Kirch-Göns stellte der Chor des Vereins (l.). vier neue Lieder vor. „Im Sängerheim“ im ersten Stock des Bürgerhauses war die volkskundliche Ausstellung „Vom Korn zum Brot“ aufgebaut (Mitte). Bei einem Rundgang erläuterten Günter Weber, der Vorsitzende des Heimat- und Backhausvereins, und Ortsvorsteher Peter B. Braasch Bürgermeister Michael Merle und anderen Besuchern die Wirkungsweise der Backhausöfen.
Quelle und Bilder: Butzbacher Zeitung vom 15. Oktober 2007