Die Freunde eines deftigen Schlachtessen kamen am Samstag auf Ihre Kosten. Der Gesangverein 1862 Kirch-Göns hatte zum Schlachtfest in das Bürgerhaus eingeladen. Bereits zum zehnten Mal fand die gemütliche Schmauserei statt, für die Nebenerwerbslandwirt Harald Eckhard ein 150 Kilogramm schweres Schwein in seinem Stall gezogen hatte. Das Schlachten wurde unter Mithilfe von Gerhard Eckard in der Metzgerei Kopf besorgt. Am Samstagmittag ließen sich die Besucher Hackbraten und Wellfleisch, Bratwürstchen und Hausmacher Wurst schmecken. Abends wurden außerdem Schlachtplatten gereicht, die ebenfalls von Vereinsmitgliedern serviert wurden. Auch Getränke aller Art ließen sich die Besucher schmecken, die so manches Wurstpaket auch mit nach Hause nahmen. Quelle und Bilder:
Butzbacher Zeitung vom 12. Februar 2007